Description

MATCHA CEREMONIAL ONE

Brezkompromisna kakovost. Ročno razvrščena in ročno mleta. Prvič na voljo pri nas.

V Zen Oazi verjamemo, da se prava Matcha čuti – v okusu, energiji in v načinu, kako je ustvarjena.
Zato nas ne vodijo tržni trendi, ampak kakovost, ki jo začutiš v vsakem požirku.

Matcha Ceremonial ONE prihaja iz regije Uji – domovine Matche najvišje kakovosti na Japonskem.
Gre za prvo biro, kjer so listi čaja ročno razvrščeni in izbrani posebej za obredni namen.

Vsak list je nato ročno mlet v kamnitih mlinih, počasi in v majhnih serijah – tako, kot so to počeli nekoč.
Za 30 g Matche je potrebna približno ena ura ročnega mletja.
Takšen tempo omogoča, da Matcha ohrani svilnato teksturo, svežino in popolno barvo.

Tak način mletja ohrani vse hranilne snovi, klorofil, antioksidante in značilno živo smaragdno barvo.
Zato velja ta Matcha za eno najbolj čistih in blagodejnih živil na svetu.

Okus je izjemno uravnotežen – poln, kremast in nežno sladek, brez grenkobe.
V njem se prepletata rahla oreškasta nota in dolgotrajen umami, ki v ustih pusti mehkobo in toplino.
Gre za Matcho, ki ne išče pozornosti, ampak si jo enostavno zasluži.

Matcha Ceremonial ONE je na voljo v klasični japonski pločevinki, ki je bila za ta razred Matche znova omogočena.

INGREDIENTS: 100% ground Matcha powder from green tea leaves.

BAMBOO BRUSH
The matcha whisk, called Chasen, is traditionally handcrafted from a single piece of bamboo. The purpose of the whisk is to evenly and consistently mix the water and Matcha powder, as the powder likes to stick together in small lumps when it comes into contact with water. With a whisk, you will prevent this when adding water gently. In addition, using a whisk and stirring intensively will create a gentle Matcha foam.
Clean the whisk only with warm water.

O dostavi vas obvestimo po elektronski pošti.